Работната програма на делегацията в Китай започна с посещение на водеща компания от хранително-вкусовата промишленост в Нандзин

Yurun Group, специализирана в производството и преработката на месо, развива интегрирани бизнес модели, обхващащи всички етапи от хранителната верига

Представителната българска делегация от 26 мениджъри и експерти от регионални търговски палати, браншови организации, компании – членове на БТПП, упълномощили Палатата да представлява техните интереси, и партньорски организации започна своята работна програма в Нандзин, Китай, в рамките на Петия семинар за сътрудничество между Китай и България в областта на храните и селското стопанство.

Програмата стартира с официално откриване на семинара и приветствие от ръководството на Университета по селско стопанство в Нандзин (Nanjing Agricultural University) – организацията домакин. Университетът е утвърден научен център с направления, обхващащи растителните и животинските науки, аграрните науки, биологията, биохимията, микробиологията, генетиката, екологията, хранителните технологии и инженерните науки.

Заместник-ректорът на университета Фенг Шуй приветства българската група и представи историята, развитието и академичния потенциал на висшето училище, като акцентира върху дългогодишните му традиции в земеделското образование, научните изследвания и международното сътрудничество.

Иван Мандински, съпредседател на Търговско-промишлена палата – Плевен и ръководител на българската делегация, поздрави домакините и благодари за доброто сътрудничество. Той представи участниците от българска страна, техните професионални профили и интереси, свързани с китайския пазар.

В рамките на първите дейности делегатите посетиха Yurun Group – една от водещите китайски компании в хранително-вкусовата промишленост, специализирана в производството и преработката на месо. Основана през 1993 г. със седалище в Нандзин, провинция Дзянсу, компанията развива интегриран бизнес модел, обхващащ различни етапи от хранителната верига – от фуражите и животновъдството до клането, месопреработката, съхранението, логистиката и продажбите.

По време на посещението българските представители се запознаха с производствения мащаб и организацията на дейността на компанията. По информация, предоставена от домакините, Yurun произвежда около 300 тона месо и месни продукти дневно, а годишният ѝ капацитет за клане е приблизително 55 млн. свине. Компанията работи както със собствени животновъдни ферми, така и с външни производители, от които изкупува животни и суровина.

В демонстрационния и изложбен център на Yurun бяха представени продуктовите линии и основните брандове на компанията – Yurun, Furun, Wangrun и Haroulian. Особен интерес предизвика представянето на маркетинговата стратегия и развитието на онлайн търговията. Освен традиционните канали за продажба компанията използва и специално оборудвано пространство за представяне и предлагане на продукти чрез стрийминг на живо. Чрез платформи като Taobao и Douyin потребителите могат да получават информация за продуктите в реално време и да правят поръчки онлайн.

Делегацията посети и производствената база на компанията, където от специално обособен маршрут за посетители участниците имаха възможност да наблюдават отделни етапи от технологичния процес. Българските представители се запознаха с организацията на производството, технологичните операции и движението на суровината до получаването на готовата продукция.

По време на срещата бяха представени и международните пазари, на които Yurun реализира своята продукция, сред които Канада, Сингапур и Великобритания. Обсъден бе опитът на компанията при работа с различни пазари, както и необходимостта от съобразяване със специфичните изисквания за безопасност на храните, ветеринарен контрол и сертификация.

Работната програма на българската делегация в Нандзин продължава с лекции и практически занимания по теми, свързани с първичната преработка на плодове и зеленчуци, производството и проследимостта на месото, хранителната стойност, качеството и безопасността на месото. Предвидено е и посещение на Nanjing Zhongcai Logistics and Distribution Services Co., Ltd., където участниците ще се запознаят с организацията на логистиката и дистрибуцията на селскостопански продукти.

В края на седмицата делегацията ще посети Китайското международно изложение за внос (China International Import Expo – CIIE) в Шанхай – международна платформа за представяне на продукти и установяване на бизнес контакти с китайски партньори.

БТПП ще информира допълнително за посещението на изложението, проведените срещи и резултатите от работната програма на българската делегация.